私たちの活動

江東区ハニービー・プロジェクトでは、主に江東区産ハチミツやハチミツ製品を販売し地域を活性化させたり、
自然環境教育や環境保護に役立つよう、日々活動しています。

ハニプロの一年

ハニプロでははちみつを作るため一年を通してミツバチを飼育しています。はちみつを作るための活動を一部ご紹介します。

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江東区産はちみつ

江東区産はちみつ『百花蜜』について、
販売のご案内や百花蜜の説明など、ご紹介していきます。

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講座・イベント

いろいろな年代の方に幅広くミツバチや養蜂・ハニプロを知っていただくため、講座を開いたりイベントに参加しています。

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江東区ハニービー・プロジェクト

活動報告Blog

今季初採蜜を行いました

5月2日(月)午前、今年初めての採蜜を行いました。この日の収穫量は、約25㎏。ソメイヨシノなど、桜の花の蜜がたくさん入っていると思います。糖度は82度以上で非常に甘く、香りの良いはちみつが採れました。糖度が高いせいか、気温が比較的低かったせ …

こども食堂にはちみつを寄贈

12月14日午後、東京YMCA東陽町コミュニティーセンター(東陽2)を吉川理事長が訪れ、ハニプロはちみつを同センター館長の沖 利柯さんに手渡しました。同センターは社会貢献事業として毎月1回、こども食堂「下町こどもダイニング」を開催しています …