新型コロナウイルス感染拡大で、社会生活に大きな影響が出ていますが、ハニプロのミツバチたちは今年も元気に区内の花々から蜜を集めてくれています。
採蜜作業も順調で、6月9日(火)までに200㎏以上も収穫できました。
今後、専門検査機関に残留農薬や放射性物質の検査を依頼し、安心安全な加熱処理をしない美味しいはちみつをお届けしたいと思っています(販売開始は10月上旬頃を予定)。
セイヨウミツバチは家畜なので、内検(ないけん)という定期的な作業が必要です。 新型コロナウイルス感染防止に努めながら、適切に管理したいと考えています。
収穫は順調です
糖度も80度以上です